Отварное куриное мясо – незаменимый продукт для диетического питания. При этом оно гармонично входит в состав интересных салатов, один из них я предлагаю твоему вниманию. Рекомендую взять за основу само сочетание курицы с салатными листьями, чесночными гренками и яблоками, а... (Продолжить чтение)
Известно, что норвежский лосось – самая универсальная, любимая и при этом доступная рыба. В самой Норвегии ее называют laks, и это название, кстати, используют в других странах, вплоть до Америки. Для домашней засолки лосося достаточно немного соли и сахара, перца... (Продолжить чтение)
Начало января для многих из нас ознаменовано явлением под названием жор. Долгие выходные, праздничная расслабуха, холодильник, заполненный вкусной едой, которую надо съесть, потому что выбрасывать жалко – все это способствует тому, что мы начинаем «хомячить», не в силах отнестись к... (Продолжить чтение)
Современная пищевая индустрия не устает предлагать нам разновидности продуктов, которые достаточно купить и съесть. Разнообразные молочно-кислые продукты и десерты, соусы, полуфабрикаты, консервы – все это зачастую подается как еда, подходящая для диетического питания. Но всегда ли это так? И почему,... (Продолжить чтение)
Этот рецепт итальянской, а точнее, тосканской кухни, своим названием поначалу не вызывает энтузиазма. Мол, подумаешь, фасоль, подумаешь, творог… Но, во-первых, в рецепте любого салата очень важно гармоничное сочетание ингредиентов. А во-вторых – это просто находка для тех, кто постоянно озабочен... (Продолжить чтение)
Тысячи специалистов по здоровому питанию рекомендуют людям тысячи способов похудеть. При этом в мире насчитывается более 300 млн тучных людей. Информацию о том, что 98% всех попыток сбросить вес за счет диет обречены на неудачу, люди, которые на этом зарабатывают,... (Продолжить чтение)
Словом «дип» (англ. dip, т.е. макать, окунать) называется густой соус, в который макают еду. Естественно, он предназначен для любой пищи, которую едят не ножом и вилкой, а руками. Строго говоря, окунуть овощи, хлеб или кусок мяса можно в любой соус.... (Продолжить чтение)
Сельдерей – удивительный овощ, единственный из всех он используется в кулинарии без остатка, то есть и корень, и стебли, и листья. Мало того, что он вкусен и полезен, он еще и считается афродизиаком. Бытует утверждение, что сельдерей обладает так называемой... (Продолжить чтение)
Если втемяшить себе в голову, что для похудения нужно есть исключительно низкокалорийную и невкусную еду, то на такой диете долго продержаться трудно. Еда – одна из немногих отрад в нашей повседневной жизни, и в праве есть вкусно мы не должны... (Продолжить чтение)
Почему-то у многих существует предубеждение относительно свеклы: есть ее просто так в вареном виде мало кто добровольно соглашается. Ну разве что в виде салата с майонезом и грецкими орехами, что вкусно, но и очень калорийно. Кстати, к салатам тоже многие... (Продолжить чтение)