Поддержание идеального веса для балерин – суровая необходимость. О том, как они пытаются избавиться от лишних килограммов, ходят легенды. Правда же в том, что ограничение калорийности и отказ от углеводов приводят к вялости и пониженному мышечному тонусу, что в балете недопустимо. Расчет, сколько калорий нужно в день, каждая балерина производит самостоятельно на основе понимания своей конституции и ежедневного объема физических нагрузок. Для того чтобы были силы и настроение, можно позволять себе все, в чем нуждается организм. Однако есть некоторые ограничения, следуя которым, идеальный вес можно поддерживать без труда.
Правила питания балерин
- Есть часто, но понемногу. Нельзя морить себя голодом из-за желания сбросить лишний вес, поскольку так он очень быстро вернется. Это не означает, что нужно целый день жевать, но лучше любимую и сытную еду разделить на несколько порций. К тому же 10% всех калорий сжигаются в процессе переваривания пищи.
- Не пропускать завтрак. Утренняя трапеза запускает процесс обмена веществ, а значит, увеличивает шансы потерять больше калорий днем.
- Если на обед был суп, то надо отказаться от других блюд.
- Один прием пищи не должен включать разные белки, например, нельзя совмещать рыбу и мясо, а надо выбирать что-то одно.
- Нельзя есть готовый майонез и другие соусы на жировой основе. Если уж очень хочется, лучше приготовить заправку самостоятельно, исключив из рецепта желтки и соль и добавив обезжиренный йогурт.
- Готовя пищу, не использовать соль. В идеале лучше использовать ароматные пряности и лимонный сок, но при желании можно добавить немного соевого соуса.
- Не запивать пищу. Пить воду лучше примерно за полчаса до еды и через час после нее.
- Не забывать поужинать. Ложиться спать на голодный желудок не полезно. Легкая белковая пища и овощной салат – вот идеальный ужин балерины.
Данные правила просты и понятны, и их эффективность подтверждается не только личным опытом тех, кто их придерживается, но и принципами здорового питания, о которых не устают упоминать диетологи.